“現在秋高氣爽，大家可以來桐山村采摘蜜橘，在村里感受大自然，走的時候還可以帶上我們的手工火焙魚，特別香！而且咱們‘雙十一’期間下單還有優惠，買得多更劃算，走，我帶大家去看看……”11月6日晚，上高縣新界埠鎮桐山村第一書記彭佑興剛忙完一天的工作，便馬不停蹄地趕到村里的火焙魚制作現場，通過網絡直播平臺，向五湖四海的觀眾展示桐山村生態火焙魚的制作過程，帶著粉絲們“逛”車間。從原料的選擇到成品的加工制作，每個過程、每個步驟都呈現在全國觀眾的面前。

直播間里，不少觀眾紛紛發來留言互動，有的詢問下一次烘焙開播的時間，有的咨詢火焙魚的零售價格和烹飪方法，彭佑興一一為大家答疑解惑?！翱雌饋砭秃芎贸?，可以先來一斤嘗嘗嗎？”“好想去現場看看，聽說村里還有很多好吃好玩的?！薄B日來，趁著“雙十一”的熱度，在彭佑興的“加料”宣傳介紹下，桐山村的火焙魚也成了“新網紅”。

桐山村依山傍水，生態環境優越，這里養殖的鮮魚再經傳統加工手藝制成的火焙魚風味別具一格，深受大家的喜愛。但是此前主要靠口碑相傳，以周邊縣市實體批發售賣為主，無法給脫貧戶們帶來穩定的經濟收入。

今年以來，為了給傳統工藝制作的火焙魚打開銷路，在該村“黨支部+加工廠+脫貧戶”的發展模式下，駐村工作隊及村“兩委”干部開始探索農村電商之路，依托數字鄉村建設帶來的優勢資源，拍攝趣味短視頻、開啟直播，讓上岸的鮮魚“躍”入“云端”，烘焙的“煙火氣”透過手機屏幕，一鍵觸達千里之外的消費者。如今，桐山村的火焙魚不僅在周邊縣市賣得火熱，還與湖南長沙、瀏陽等地的大型餐飲店形成穩定的供銷關系，讓8名脫貧戶實現“家門口”就業。

“拍視頻、做直播，不僅是為了打響桐山村火焙魚品牌，也是為了向更多人宣傳桐山村的風土人情，推動鄉村農旅融合發展?！迸碛优d說道。桐山村是江西省紅色名村，不僅有豐富的紅色歷史文化資源，還有千年古井、陳卿云故居等古色資源，紅色祠堂、古色老屋、綠色茶場“三色”相映相合，為該村提供了天然的旅游資源優勢。在國慶節假期期間，桐山村迎來了鄉村游小高峰，蜜橘采摘園客流量持續翻倍，打造的“黨建陣地+生態景觀+紅色資源+產業基地”的旅游新線路，讓游客“沉浸式”體驗田園風光、穿越紅色時空，網上的人氣“流量”儼然已變成了山水田園間的“留量”。（作者單位：江西省宜春市上高縣委組織部）

責任編輯：朱峰